Alimentari
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Alimentari, Made in Italy, Pasta
FUSILLI INTEGRALI 500g
Trafilata al bronzo – Essiccazione lenta a bassa temperatura.
Ottenuta da soli grani selezionati e macinati integralmente per dare una semola speciale che immergendosi nella preziosa acqua delle nostre montagne, genera un impasto unico.
Il risultato che si ottiene è una pasta artigianale ruvida, corposa e naturalmente più digeribile, una delizia per il corpo ed il palato. Questa pasta integrale è più nutriente di una qualsiasi pasta bianca.
La pasta integrale rallenta l’assimilazione di zuccheri e grassi, dona un miglior senso di sazietà, contiene antiossidanti ed enzimi ed è indicata per il controllo del peso
La nostra pasta Integrale contiene vitamine, minerali, amidi, fino a 5 volte più fibre della pasta bianca, proteine in maggior quantità, Vitamina E, l’antiossidante per eccellenza, con proprietà anti-age ed è ricca di polifenoli e acidi grassi essenziali del germe.
SKU: n/a -
Alimentari, Conserve, Made in Italy
Giardiniera alla Calabrese
La nostra giardiniera richiama i gusti antichi della nostra terra, preparata con prodotti freschi e genuini, coltivati senza uso di pesticidi , melanzane ,peperoni, sedano, olive denocciolate, sono i prodotti primari che la nostra terra ci offre. Assaggia la nostra giardiniera nei tuoi antipasti, senti la croccantezza ed il sapore genuino, non potrai resistere.
SKU: n/a -
Alimentari, Olio
Gli aromatizzati – Confezione da 3 bottiglie di 250 ml
OILLEMON: Condimento a base di olio extra vergine di oliva e limone. Indicato per condire pesce al forno o alla griglia, carne, e insalate.
OILORANGE: Condimento a base di olio extra vergine di oliva e arancia. Ideale per insalata di finocchi, pomodori, riso , mozzarelle, formaggi, , primi piatti, carne , pesce ma anche nei dolci.
OILCOFFEE: Condimento a base di olio extra vergine di oliva e caffè. Ideale a crudo per arrosti, cipolle, primi piatti, marinature, salse, dolci.
SKU: oil2 -
Alimentari, Pasta
GNOCCHETTI ALLA CASTAGNA
Prodotto particolare, ottenuto dalla miscelazione della farina di semola e ldela farina di castagna. La pasta, trafilata al bronzo, si presta bene per primi piatti interessanti, da proporre con sapori decisi, che contrastino la dolcezza della castagna.
SKU: 156 -
Alimentari, Vino
HERAKLION ROSSO BARRICATO BIO 2017
MINIMO ORDINE: 6 BOTTIGLIE.
Heraklion è il nome grecanico del promontorio di Capo Spartivento sul mar Jonio. Il vino Heraklion nasce qui, tra terra e mare, in uno dei più suggestivi e incontaminati territori dell’Aspromonte, nella Calabria Greca. Respira la calura della terra e la brezza del mare in un’area di produzione dell’IGT Palizzi e di alcuni dei più rinomati vini rossi della viticoltura calabrese.
SKU: tergrec4 -
Alimentari, Vino
La Trentina Morbida Barrique
Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un’accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer. I tipici vitigni della regione, l’escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualità organolettiche uniche e distinte. La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l’invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, divenendo ancora più “gentile” e vellutata. Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.
SKU: 4950 -
Alimentari, Vino
Le Diciotto Lune
Grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell’arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentine quali Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay, affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi.
Il profumo si fa intenso, diviene più etereo ed armonico, il gusto perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa. Il colore raggiunge una calda tonalità ambrata. Il Mastro Distillatore ne segue la maturazione sino al raggiungimento del blend ideale e della piena armonia tra legno e Grappa. Nasce così, Diciotto Lune Marzadro, raffinata Grappa da meditazione.SKU: 3197 -
Alimentari, Made in Italy, Vino
Linea Storica – Frascati Superiore DOCG (Bianco)
Un vino dal profumo fresco, floreale, fruttato e con buona persistenza aromatica
Abbinamenti consigliati: molti gli abbinamenti gastronomici possibili con un vino così strutturato e di grande corpo, in particolare primi piatti, pesce, abbacchio e arrosti misti
SKU: n/a -
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Alimentari, Pasta
MACCHERONI CON FARINA DI CASTAGNA
Prodotto particolare, ottenuto dalla miscelazione della farina di semola e ldela farina di castagna. La pasta, trafilata al bronzo, si presta bene per primi piatti interessanti, da proporre con sapori decisi, che contrastino la dolcezza della castagna
SKU: 159 -
Alimentari, Made in Italy, Marmellate e confetture
Marmellata di arance Calabresi piccante ml 212
La nostra marmellata di arance piccante e’ un ottimo binomio di dolce piccante ,ottima da degustare sui formaggi o accompagnata sulle carni rosse, prodotto 100% Calabrese raccolto nelle nostre piante BIO
SKU: n/a