| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| Ingredienti | Latte 100%di Pecora "NON PASTORIZZATO", sale, caglio in pasto di agnello |
| Valori Nutrizionali/100g | Calorie: kcal 387 |
| Dettagli | Formaggio d’Eccellenza |
Alimentari, Made in Italy, Salumi e Formaggi
Formaggio Ubriaco
venduto da Azienda agricola Todaro
Disponibilità:
Esaurito
Un consiglio: prima di gustarlo, sentire i profumi! 90 giorni di stagionatura del formaggio e 60 giorni di affinatura nelle vinacce
Potrebbe essere definito un figlio della guerra e proprio negli eventi legati al primo conflitto mondiale trova le sue origini, origini casuali e legate alle necessità del momento. Non si tratta però di un figlio illegittimo, ma di uno di quei tesori nascosti!
Vengono selezionate forme di qualità ineccepibile, con maturazione minima di 60 giorni e possono essere ubriacati anche formaggi invecchiati, fino a 24 mesi. Le forme prescelte vengono immerse in vinacce morbide, appena sgrondate dopo svinatura naturale e non sottoposte a torchiatura!
Terminata “l’ubriacatura” le forme vengono estratte dalle vinacce e sottoposte ad asciugatura e pulitura, ad ulteriore stagionatura da un minimo di 15 a 30 e più giorni, prima di poter essere avviate al consumo.
13,00€
Esaurito
Tempistica di elaborazione
Di norma in 1 giorno lavorativo da Italia
Politiche di spedizione
La spedizione avviene di norma in 24 ore dalla ricezione dell'ordine. In alcuni casi in 48 ore. Il prodotto acquistato non supera i 3-5 giorni lavorativi per la consegna. LA SPEDIZIONE VIENE EFFETTUATA NEI GIORNI: LUNEDI, MARTEDI E MNERCOLEDI.
Condizioni di Vendita e Resi
La richiesta di recesso deve pervenire entro 48 ore dalla ricezione dell'ordine e puoi inserirla direttamente dal dettaglio del tuo “ORDINE", cliccando su Richiedi rimborso. Le richieste del rimborso deve pervenire con le foto dello stesso prodotto danneggiato all’indirizzo di supporto [email protected]) Se rilevi eventuali danni al momento della consegna, è INDISPENSABILE che sia chiaramente indicato sulla bolla di spedizione del corriere la dicitura "PACCO VISIBILMENTE DANNEGGIATO”. In questo caso la richiesta di rimborso deve pervenire entro 24 ore con in allegato la bolla di spedizione digitalizzata al nostro indirizzo di supporto ([email protected]) Se il prodotto ricevuto è quello sbagliato deve essere segnalato, sempre con foto in allegato, alla mail [email protected], richiedendo comunque il rimborso totale dell’ordine dal proprio account utente. Le tempistiche per farlo sono di massimo 48 ore.