| Peso | 5 kg |
|---|---|
| In Cucina | Ottimo con Stocco di Mammola, melanzane ripiene, olive, acciughe, insalata verde, primi piatti, dolci |
| Area di Produzione | Presila Catanzarese – Conflenti |
| Altitudine | 450-500 mslm |
| Epoca raccolta | Ottobre – Novembre |
| Estrazione | Ciclo continuo a freddo |
| Frantoio | Aziendale |
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva Biologico latta da 5 litri
venduto da Frantoio Roperti ssaOlio extravergine di oliva Biologico.
Fruttato medio di oliva verde con sentori di foglia di olivo, carciofo e mandorla amara. Al gusto si avverte inizialmente la foglia di olivo accompagnata dalla mandorla amara ed in chiusura dal carciofo, Amaro deciso, piccante mediamente percepito e persistente
60,00€
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