| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| In Cucina | Ottimo con morzeddhu, primi piatti, pesce, dolci |
| Area di produzione | Presila Catanzarese – Conflenti |
| Epoca raccolta | Ottobre – Novembre |
| Estrazione | Ciclo continuo a freddo |
| Frantoio | Aziendale |
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “San Ciuanni” bottiglia da 250 ml
venduto da Frantoio Roperti ssaOlio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva al giusto grado di maturazione con sentori di erbe di campo, carciofo e mandorla dolce. Inizialmente al gusto si avverte la mandorla dolce che e’sin da subito accompagnata da gradevoli note di erbe di campo ed in chiusura dal carciofo. Amaro e piccante mediamente percepiti e persistenti.
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