Peso | 0,950 kg |
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In Cucina | Ottimo con morzeddhu, primi piatti, pesce, dolci |
Area di Produzione | Presila Catanzarese – Conflenti |
Epoca Raccolta | Ottobre – Novembre |
Estrazione | Ciclo continuo a freddo |
Frantoio | Aziendale |
Olio extravergine di oliva “San Ciuanni” bottiglia da 500 ml
venduto da Frantoio Roperti ssaOlio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva al giusto grado di maturazione con sentori di erbe di campo, carciofo e mandorla dolce. Inizialmente al gusto si avverte la mandorla dolce che e’sin da subito accompagnata da gradevoli note di erbe di campo ed in chiusura dal carciofo. Amaro e piccante mediamente percepiti e persistenti.
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