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TAGLIATELLE ALLA CASTAGNA

venduto da A.L.P.A. di Gualtieri M.C. & C. sas

Prodotto particolare, ottenuto dalla miscelazione della farina di semola e ldela farina di castagna. La pasta, trafilata al bronzo, si presta bene per primi piatti interessanti, da proporre con sapori decisi, che contrastino la dolcezza della castagna.

 

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