A.L.P.A. è una florida realtà calabrese, specializzata nella lavorazione e produzione di prodotti alimentari di alta qualità, tipici della tradizione del made in Italy, ma allo stesso tempo particolari e ricercati, grazie all'accostamento di sapori nuovi e all'uso di un packaging moderno. L'intera gamma segue un rigido processo produttivo che non prevede l'uso di nessun conservate o colorante, bensì l'utilizzo di sola frutta fresca. Il 70% della gamma è bio e vi sono numerose referenze gluten free. La linea può essere così suddivisa:
- linea confetture e creme extra (ciascuna referenza è particolare e vede l'accostamento di gusti particolari, ad esempio prugna e zenzero, fragola e menta, pere e noci...);
- linea caldarroste (è una linea da tocco gourmet: le castagne cotte a fuoco vengono sbucciate e immerse in sciroppi dalle diverse fragranze: al rum, al cioccolato...);
- linea secco (farina di castagna, castagne secche e pasta con farina di castagna. Tutte le referenze sono senza glutine);
- linea pomodoro (passata di pomodoro come fatta in casa, con pomodoro raccolto a mano, 100 % calabrese);
- linea regalo (diversi astucci che contengono le referenze delle diverse linee).