Alle pendici del Monte Reventino, sulle colline della Presila catanzarese, dove l’aria fredda della montagna incontra i venti caldi del mare sorge l’azienda Roperti ed è proprio qui che i fratelli Giuseppe e Francesco hanno deciso di rilanciare la vecchia attività molitoria di famiglia. Oggi con impegno, professionalità ma soprattutto con l’amore incondizionato per la terra, guidati dall’esperienza di papà Felice, seguono e controllano direttamente ogni fase della produzione. Servendosi delle più avanzate tecnologie e avvalendosi dalle comprovate pratiche agronomiche sono in grado di ottenere un olio extravergine di elevata qualità.
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Alimentari, Olio
Gli aromatizzati – Confezione da 3 bottiglie di 250 ml
OILLEMON: Condimento a base di olio extra vergine di oliva e limone. Indicato per condire pesce al forno o alla griglia, carne, e insalate.
OILORANGE: Condimento a base di olio extra vergine di oliva e arancia. Ideale per insalata di finocchi, pomodori, riso , mozzarelle, formaggi, , primi piatti, carne , pesce ma anche nei dolci.
OILCOFFEE: Condimento a base di olio extra vergine di oliva e caffè. Ideale a crudo per arrosti, cipolle, primi piatti, marinature, salse, dolci.
SKU: oil2 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “a Carrara” bottiglia da 250 ml
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Caratteristiche organolettiche: fruttato medio di oliva verde con sentori di foglia di olivo, carciofo e mandorla amara. Al gusto si avverte inizialmente la foglia di olivo accompagnata dalla mandorla amara ed in chiusura dal carciofo, Amaro deciso, piccante mediamente percepito e persistente.
SKU: oil3 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “a Carrara” bottiglia da 500 ml
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Caratteristiche organolettiche: fruttato medio di oliva verde con sentori di foglia di olivo, carciofo e mandorla amara. Al gusto si avverte inizialmente la foglia di olivo accompagnata dalla mandorla amara ed in chiusura dal carciofo, Amaro deciso, piccante mediamente percepito e persistente.
SKU: oil4 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “a Carrara” latta da 3 litri
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva verde con sentori di foglia di olivo, carciofo e mandorla amara. Al gusto si avverte inizialmente la foglia di olivo accompagnata dalla mandorla amara ed in chiusura dal carciofo, Amaro deciso, piccante mediamente percepito e persistente.
SKU: oil5 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “a Carrara” latta da 5 litri
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva verde con sentori di foglia di olivo, carciofo e mandorla amara. Al gusto si avverte inizialmente la foglia di olivo accompagnata dalla mandorla amara ed in chiusura dal carciofo, Amaro deciso, piccante mediamente percepito e persistente.
SKU: oil6 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “i Zuappi” bottiglia da 250 ml
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato intenso di oliva verde con sentori di erbe aromatiche, rucola selvatica e mandorla amara. Al gusto si avvertono piacevolmente le erbe aromatiche seguito dal gusto prorompente e deciso della rucola selvatica e dalla mandorla amara. Amaro e piccante, decisi e persistenti. Olio dal carattere deciso ma equilibrato.
SKU: oil7 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “i Zuappi” bottiglia da 500 ml
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato intenso di oliva verde con sentori di erbe aromatiche, rucola selvatica e mandorla amara. Al gusto si avvertono piacevolmente le erbe aromatiche seguito dal gusto prorompente e deciso della rucola selvatica e dalla mandorla amara. Amaro e piccante, decisi e persistenti. Olio dal carattere deciso ma equilibrato.
SKU: oil8 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “i Zuappi” lattina da 3 litri
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato intenso di oliva verde con sentori di erbe aromatiche, rucola selvatica e mandorla amara. Al gusto si avvertono piacevolmente le erbe aromatiche seguito dal gusto prorompente e deciso della rucola selvatica e dalla mandorla amara. Amaro e piccante, decisi e persistenti. Olio dal carattere deciso ma equilibrato
SKU: oil9 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “i Zuappi” lattina da 5 litri
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato intenso di oliva verde con sentori di erbe aromatiche, rucola selvatica e mandorla amara. Al gusto si avvertono piacevolmente le erbe aromatiche seguito dal gusto prorompente e deciso della rucola selvatica e dalla mandorla amara. Amaro e piccante, decisi e persistenti. Olio dal carattere deciso ma equilibrato
SKU: oil10 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “San Ciuanni” bottiglia da 250 ml
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva al giusto grado di maturazione con sentori di erbe di campo, carciofo e mandorla dolce. Inizialmente al gusto si avverte la mandorla dolce che e’sin da subito accompagnata da gradevoli note di erbe di campo ed in chiusura dal carciofo. Amaro e piccante mediamente percepiti e persistenti.
SKU: oil11 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “San Ciuanni” bottiglia da 500 ml
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva al giusto grado di maturazione con sentori di erbe di campo, carciofo e mandorla dolce. Inizialmente al gusto si avverte la mandorla dolce che e’sin da subito accompagnata da gradevoli note di erbe di campo ed in chiusura dal carciofo. Amaro e piccante mediamente percepiti e persistenti.
SKU: oil12 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “San Ciuanni” latta da 3 litri
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva al giusto grado di maturazione con sentori di erbe di campo, carciofo e mandorla dolce. Inizialmente al gusto si avverte la mandorla dolce che e’ sin da subito accompagnata da gradevoli note di erbe di campo ed in chiusura dal carciofo. Amaro e piccante mediamente percepiti e persistenti.
SKU: oil13 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva “San Ciuanni” latta da 5 litri
Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.
Fruttato medio di oliva al giusto grado di maturazione con sentori di erbe di campo, carciofo e mandorla dolce. Inizialmente al gusto si avverte la mandorla dolce che e’sin da subito accompagnata da gradevoli note di erbe di campo ed in chiusura dal carciofo. Amaro e piccante mediamente percepiti e persistenti.
SKU: oil14 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva Biologico bottiglia da 250 ml
Olio extravergine di oliva Biologico Confezione da 24 bottiglie
Fruttato medio di oliva verde con sentori di foglia di olivo, carciofo e mandorla amara. Al gusto si avverte inizialmente la foglia di olivo accompagnata dalla mandorla amara ed in chiusura dal carciofo, Amaro deciso, piccante mediamente percepito e persistente.
SKU: oil15 -
Alimentari, Olio
Olio extravergine di oliva Biologico bottiglia da 500 ml
Olio extravergine di oliva Biologico. Confezione da 24 bottiglie
Fruttato medio di oliva verde con sentori di foglia di olivo, carciofo e mandorla amara. Al gusto si avverte inizialmente la foglia di olivo accompagnata dalla mandorla amara ed in chiusura dal carciofo, Amaro deciso, piccante mediamente percepito e persistente.
SKU: oil16
